Добавить сообщение

Ваша любимая кухня?


Рыбные шарики с тофу

Необходимые ингредиенты:

- 200 г филе морской рыбы

- 200 г тофу

- 2 столовые ложки муки

- 2 столовые ложки растительного масла

- 1 яйцо

- 1 пучок зелени укропа

- 1 пучок зеленого лука

- соевый соус

- перец по вкусу

- соль по вкусу

Технология приготовления блюда:

Зелень укропа и зеленый лук вымыть, измельчить. Филе рыбы промыть, отварить в подсоленной воде, охладить и пропустить через мясорубку вместе с тофу. Добавить яйцо, укроп и зеленый лук, посолить, поперчить. Сформовать из полученной массы небольшие шарики, обвалять в муке и обжарить в разогретом растительном масле. Закуску подать к столу горячей с соевым соусом
omForm">
avatar