Добавить сообщение

Ваша любимая кухня?


Жареные ростки фасоли

Необходимые ингредиенты:

- 300 г ростков фасоли

- 2 стручка болгарского перца

- 2 столовые ложки соевого масла

- 1 столовая ложка рисового уксуса

- 3 веточки петрушки

- соль по вкусу

Технология приготовления блюда:

Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть. Ростки фасоли промыть, обсушить салфеткой. Болгарский перец жарить на сковороде в разогретом соевом масле 3 минуты, добавить ростки фасоли, жарить еще 3 минуты, на сильном огне, постоянно помешивая. Посолить, сбрызнуть уксусом, перемешать, разложить по тарелкам. Украсить листиками петрушки
omForm">
avatar