Необходимые ингредиенты:
- 1 ананас
- 200 мл растительного масла
- 200 г пшеничной муки
- 100 мл молока - 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 1 столовая ложка сахара Технология приготовления блюда:
Ананас
вымыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Смешать просеянную муку,
яйцо, сахар и молоко, замесить жидкое тесто. Ломтики ананаса обмакнуть в
тесто, жарить на сковороде в разогретом масле до образования золотистой
хрустящей корочки. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались
излишки масла, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Подать к столу в теплом виде
|