Добавить сообщение

Ваша любимая кухня?


Салат из морской рыбы с рисом

Необходимые ингредиенты:

- 300 г филе морской рыбы

- 100 г риса

- 20 г маринованного имбиря

- 1 столовая ложка соевого соуса

- 1 столовая ложка лимонного сока

- 1 столовая ложка оливкового масла

- 1 чайная ложка семян кунжута

- 1 пучок зеленого салата

- соль по вкусу

Технология приготовления блюда:

Филе промыть, отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком. Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, охладить. Листья салата вымыть, стряхнуть воду, выложить на блюдо. Имбирь тонко нарезать. Смешать рыбу и рис, заправить смесью оливкового масла и соевого соуса, выложить горкой на листья салата. Посыпать салат листьями кунжута, украсить ломтиками имбиря
omForm">
avatar