Добавить сообщение

Ваша любимая кухня?


Салат из морепродуктов с физалисом

Необходимые ингредиенты:

- 200 г креветок

- 200 г мяса мидий

- 100 г физалиса

- 2 столовые ложки растительного масла

- 1 столовая ложка сухого белого вина

- 3 веточки сельдерея

- сахар по вкусу

- соль по вкусу

Технология приготовления блюда:

Креветки отварить в подсоленной воде, охладить, очистить. Мясо мидий отварить в подсоленной воде, охладить. Физалис вымыть, разрезать каждую ягоду пополам. Зелень сельдерея вымыть. Для приготовления соуса смешать растительное масло, вино, сахар. Морепродукты смешать с физалисом, выложить в салатник, полить приготовленным соусом. Украсить салат листиками сельдерея
omForm">
avatar