Шашлычный дворик - это не просто сборник рецептов приготовления шашлыка - это история преобразования простого куска мяса в аппетитное и превосходное блюдо. В следующей книге представлено не малое количество авторских рецептов приготовления шашлыка из разных стран, приготовленных и опробованных на себе, своих друзьях и родственниках. Также здесь вы найдете практические советы по выбору инвентаря и принадлежностей для приготовления шашлыка. Не лишним также будет и информация о том как правильно выбрать и подготовить мясо для приготовления шашлыка