В кулинарной книге "Все о солянках и немного о каперсах" найдете авторские рецепты блюд и разнообразные варианты быстрого приготовления солянки. Раскрывается секрет универсальной заготовки - бреза. Особое внимание уделяется приправам, и самой важной из них, той, что придает блюду неповторимый вкус - каперсам. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам
В кулинарной книге "Все о солянках и немного о каперсах" найдете авторские рецепты блюд и разнообразные варианты быстрого приготовления солянки. Раскрывается секрет универсальной заготовки - бреза. Особое внимание уделяется приправам, и самой важной из них, той, что придает блюду неповторимый вкус - каперсам. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам
