"Усиливает дух, смягчает сердце, облегчает и освещает
тело" - именно так было сказано о чае в одном из древнейших
трактатов. Его целебные свойства и благоприятное психологическое
воздействие на организм человека были обнаружены еще в древности. Если
перечислить все сорта, способы приготовления и масштаб распространения,
то можно сделать вывод, что чай - один из самых широко употребляемых
человечеством целебных напитков. Широкая
популярность чая связана не только с содержанием в нем кофеина, но и с
тем, что чай является самым лучшим напитком для утоления жажды и
оказывает оздоровительное воздействие на организм человека в целом.
Многим известно об ускорении кровообращения, усилении потоотделения и
нормализации терморегуляции за счет употребления этого напитка, но не
каждый сможет назвать хотя бы десяток способов приготовления лечебного
чая. Кулинарная книга "Твоя чайная" содержит обширную информацию о
способах лечения с помощью этого напитка. Кроме того, представлена масса самых разнообразных способов приготовления чая,
благодаря которым можно удивить гостей и родственников, предложив им,
например, чай по - американски, по - китайски, по - туркменски, по - японски
"Усиливает дух, смягчает сердце, облегчает и освещает
тело" - именно так было сказано о чае в одном из древнейших
трактатов. Его целебные свойства и благоприятное психологическое
воздействие на организм человека были обнаружены еще в древности. Если
перечислить все сорта, способы приготовления и масштаб распространения,
то можно сделать вывод, что чай - один из самых широко употребляемых
человечеством целебных напитков.
