Чего вы ожидаете от кулинарной книги "Царский пир всем по карману. Ароматы Индии"? Калейдоскопа
экзотических яств, для которых придется неделю собирать редкостные
ингредиенты и затем часами сооружать из них замысловатые композиции?
Унылого набора дежурных блюд из картошки, черствого хлеба и сковороды?
Или может, гербария оздоровительных салатов из одуванчика, лебеды и
прочего "подножного корма"? Уверены, что не
первого, не второго и не третьего. Скорее всего, вы согласитесь, что
пища должна быть простой - но без скудости, чуть экзотичной - но без
излишеств, и, конечно, здоровой - но без самоистязания. Автор кулинарной книги "Царский пир всем по карману. Ароматы Индии" - Дивья Лила -
одна из лучших кулинаров движения сознания Кришны. Несколько лет она
обучалась секретам своего искусства у самых опытных индийских мастеров.
По нашей просьбе Дивья Лила отобрала для вас 30 авторских рецептов блюд,
которые, как явствует из названия кулинарной книги "Царский пир всем по карману. Ароматы Индии", действительно очень вкусны,
оригинальны и разнообразны, а также просты в приготовлении и
общедоступны. Но самое главное, они не содержат продуктов убийства
животных и потому быстро улучшат ваше здоровье, самочувствие и даже
настроение. Учитывая специфику российского рынка, автор сократила
набор используемых пряностей и в ряде случаев предлагает им практичную
замену. Для вашего удобства все ингредиенты перечислены в порядке
их использования в рецепте, а традиционные индийские названия
блюд выделены курсивом. В конце кулинарной книги "Царский пир всем по карману. Ароматы Индии" приведен способ приготовления
одного из часто используемых в ней компонентов индийской кухни -
топленого масла гхи, которое придает блюдам удивительный аромат и повышает их питательную ценность, а также описание некоторых редких
пряностей
Чего вы ожидаете от кулинарной книги "Царский пир всем по карману. Ароматы Индии"? Калейдоскопа
экзотических яств, для которых придется неделю собирать редкостные
ингредиенты и затем часами сооружать из них замысловатые композиции?
Унылого набора дежурных блюд из картошки, черствого хлеба и сковороды?
Или может, гербария оздоровительных салатов из одуванчика, лебеды и
прочего "подножного корма"? Уверены, что не
первого, не второго и не третьего. Скорее всего, вы согласитесь, что
пища должна быть простой - но без скудости, чуть экзотичной - но без
излишеств, и, конечно, здоровой - но без самоистязания. Автор кулинарной книги "Царский пир всем по карману. Ароматы Индии" - Дивья Лила -
одна из лучших кулинаров движения сознания Кришны. Несколько лет она
обучалась секретам своего искусства у самых опытных индийских мастеров.
По нашей просьбе Дивья Лила отобрала для вас 30 авторских рецептов блюд,
которые, как явствует из названия кулинарной книги "Царский пир всем по карману. Ароматы Индии", действительно очень вкусны,
оригинальны и разнообразны, а также просты в приготовлении и
общедоступны. Но самое главное, они не содержат продуктов убийства
животных и потому быстро улучшат ваше здоровье, самочувствие и даже
настроение. 
