Добавить сообщение

Ваша любимая кухня?


Бабушкины рецепты. Чудо - пироги



Бабушкины рецепты. Чудо - пирогиПироги с противня благоухают. Пироги с противня и на вид загляденье. При одном взгляде на них текут слюнки. К тому же и выпекать их - дело нехитрое: тесто для них незатейливо, не приходится ломать голову ни над покрытием теста, ни над начинкой, ни над украшением - в доме заботливой хозяйки всегда отыщется то, из чего можно их приготовить. пироги с противня отменны на вкус и с фруктовой начинкой, и с ореховой, их хорошо украсить и обсыпкой, и маком: ну, а разве не объеденье обычный пирожок с капустой, ветчиной или луком? Разве можно устоять перед пирогом из теста с изюмом или лесными орешками? И неважно - с чем они из из какого теста, будь они хрустящие или сладкие, или же изобретательная хозяйка надумала прибавить к сочному тесту приправ - устоять перед таким соблазном нет никаких сил. Откусишь кусочек - и тут же вспомнится детство, ведь и ваши матушка, и бабушка, и тетя наверняка не раз потчевали вас лакомствами со своих чудо - противней. Лакомства эти ничуть не утратили своей популярности и в наше время. Не только лакомиться, но готовить эти лакомства - удовольствие для тех, кто видит в выпечке не только нужный процесс. А как приятно замесить тесто, рассказать его, разложить, если понадобится, по формочкам и проколоть деревянной иглой. Всякому известно, что из теста с разрыхлителем, творожно - масляного теста можно приготовить истинный кулинарный шедевр, который вдобавок воодушевит вас на воплощение очередной новой идеи. Ну, так попытайтесь хоть разок испечь что - нибудь вкусненькое на противне
omForm">
avatar