Я никогда не была вегетарианкой. Запах вкусно приготовленного мясного блюда сразу заставляет меня забыть все здравые рассуждения о том, ЧТО мясо убиенных животных отравлено их смертельным страхом и содержит ядовитые токсины, отнюдь не способствующее долголетию. Но в последнее время я ем мясо все реже и реже. И не только потому, что цены на мясо растут гораздо быстрее, чем уровень моего благосостояния. Страшно стало как-то его покупать. Чернобыльская авария отучила покупать мясо из Украины и Белоруссии, а доверие к импортному продукту иссякло после повального заражения тамошних коровок страшным вирусом бешенства. Последние новости из Европы тоже весьма неутешительны - теперь я перестала покупать курятину и свинину, потому что она может быть отравлена диоксином - веществом, вызывающим сильнейшее отравление организма и провоцирующее рост раковых клеток. Спасла меня соя - уникальный растительный продукт, из которого можно приготовить не только замечательное подобие мясных и рыбных блюд, но и десерты, муссы и всяческие деликатесы
Я никогда не была вегетарианкой. Запах вкусно приготовленного мясного блюда сразу заставляет меня забыть все здравые рассуждения о том, ЧТО мясо убиенных животных отравлено их смертельным страхом и содержит ядовитые токсины, отнюдь не способствующее долголетию. Но в последнее время я ем мясо все реже и реже. И не только потому, что цены на мясо растут гораздо быстрее, чем уровень моего благосостояния. Страшно стало как-то его покупать. Чернобыльская авария отучила покупать мясо из Украины и Белоруссии, а доверие к импортному продукту иссякло после повального заражения тамошних коровок страшным вирусом бешенства. Последние новости из Европы тоже весьма неутешительны - теперь я перестала покупать курятину и свинину, потому что она может быть отравлена диоксином - веществом, вызывающим сильнейшее отравление организма и провоцирующее рост раковых клеток. Спасла меня соя - уникальный растительный продукт, из которого можно приготовить не только замечательное подобие мясных и рыбных блюд, но и десерты, муссы и всяческие деликатесы
